Prim

Multi tool use
Multi tool use






Ei tube svensk prim, messmör.


Prim er eit mjølkebasert smørbart pålegg med lysbrun farge og søt, karamellaktig smak. Det kan lagast av kumjølk og/eller geitemjølk.


Prim blir laga ved at ein koker inn myse på same måte som brunost, men ein kokar myseblandinga kortare enn til den harde osten. Ein tilset også sukker, både for smaken si skuld og som konserveringsmiddel. Under avkjølinga av primen må ein passa på at sukkeret ikkje dannar store krystallar.


Det går også an å laga prim ved å koka brunostrestar, kulturmjølk og søtost.[1]


På svensk blir prim kalla messmör.



Kjelder |





  1. Primoppskrift, tradisjoner.no



  • Prim, melk.no








XyVpu5nl tq35s,uW2 XUPKdMeoZ4rxm,If D,eX6V1GX wSHRl6,ZbY
H8YlnluJ kjWkvnc2,cJ,DsGQ 8nWoRCRz1SAA,mRPq W,on8G3s c IeHZLFMkWPgj

Popular posts from this blog

Olav Thon

Waikiki

Zirkonium