Kaneltre
Kaneltre (lat. Cinnamomum zeylanicum = Cinnamomum verum) er eit 10–15 m høgt eviggrønt tre som er mest kjent for borken, som blir tørka og bruka som krydder (kanel) og i røykjelse.
Han vert brukt som krydder, i Noreg brukar ein gjerne kanel på risgraut og i bakverk, som skillingsboller. Kanel inneheld antioksidantar.
Ein kan kjøpe kanel som kanelstenger eller i malen form.
Denne biologiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.